genmodifieradmat

En genetiskt modifierad organism är en organism där arvsmassan, DNA, förändrats på ett sätt som inte kan ske naturligt. Traditionellt sätt, under många 1000 år, har man länge ”valt ut” de bästa anlagen på ett naturligt sätt så att djur eller växter ska få bättre egenskaper. Detta har skett genom att man t.ex. valt att låta djur med tydligt bra egenskaper para sig med varandra, såkallat avel. Detta är dock en osäker metod där flera egenskaper förs vidare och där den önskade inte garanterat slår igenom. Det som idag menas med en genetiskt modifierad organism innebär att arvsmassan hos organismen har förändrats på ett onaturligt sätt där forskare använt modern teknik för att ge den en eller flera specifikt utvalda egenskaper. Ett annat ord för genmodifiering är genmanipulation och en genmodifierad organism förkortas GMO, men GMO har även blivit en mer allmän benämning på genmanipulation. Exempelvis kan en genetiskt modifierad majssort kallas för GMO-majs. Ytterligare en benämning för något genmodifierat är transgen.